2021/12/24
湿度計は製造業に欠かすことができません。製造業だけでなく、食品業や外食産業にも不可欠です。湿度計は文字通り空気中の湿度を測定する機械です。現在はほとんどがセンサーを用いたものが主流になっています。
湿度計がないと湿度の状態がわかりません。温度計は気温だけしか測定できないからです。家庭用では単純な造りものが主流ですが、なぜセンサーが用いられていますか。センサーによって精度は高く正確だからです。
どんなシーンで使われているのでしょうか。たとえばパン生地の製造において湿度計は絶対に必要です。パンはケーキと違って、生地を寝かして発酵させる必要があるからです。発酵に適した環境にするには室温はもちろん湿度の調整が鍵です。
梅雨の時期は湿度が高いですが、それ以外は毎日異なります。実は人間の体内にもセンサーが備わっています。たとえば湿気が多いと髪の毛がうまくセット出来ないと言う人もいるでしょう。天然パーマやくせ毛の人の悩みの一つです。
あるいはむち打ち症がひどくなるケースもあります。それは甚大に備わっているセンサーが空気中の湿度をとらえて、体が反応していると言えます。人間の毛穴は三歳までに決まるそうです。環境に順応した毛穴ができるというわけです。
ですから乾燥した地域で生まれ育った人は、湿気の多い国に行くと体調不良を感じます。体内の水分をうまく排出できないからです。興味深いことにその反対についてはあまり言われていません。温度計のセンサーのことならこちら